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Incontra Davide e Matteo, della vicina Castiglione Olona, riuniti per portare una nuova ospitalità a Cerro dopo una completa ristrutturazione dei locali. Due fratelli che uniscono le loro competenze complementari per offrire un'esperienza di alta qualità alla gente del posto e ai viaggiatori di La Dama del Porto.
Dopo la laurea alla Scuola di Cucina di Varese, il nostro Chef Patron Davide Gasparini ha affinato le sue capacità al Vecchio Convento e al Borgo degli Artisti prima di trasferirsi nel sud della Puglia per lavorare al fianco dei migliori chef del ristorante stellato Michelin Bros' di Lecce. Nel 2021 ha realizzato il suo sogno di aprire un proprio ristorante, La Dama del Porto, nella sua nativa Varese.
Matteo, General Manager, torna in Italia dopo oltre un decennio all'estero tra Parigi e Copenaghen per portare un tocco internazionale al servizio clienti di La Dama del Porto. Gestendo il Ristorante e le camere Matteo vi garantirà un magnifico soggiorno a Cerro.
